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Zwilling 34911-201 Twin Chef Cuchillo De Chef

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Zwilling 34911-201 Twin Chef Cuchillo De Chef

El precio original era: 49,95 €.El precio actual es: 34,97 €.

SKU: ZW34911-201 Categoría: Cuchillos de chef Etiqueta: Zwilling J.A. Henckels

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Al ofrecer los cuchillos de cocina Twin Chef, Zwilling ha dado una opción a los chefs con un presupuesto limitado, pero que buscan cuchillos Zwilling de alta calidad. La hoja de estos cuchillos es de espiga completa: atraviesa por completo el mango de plástico de forma ergonómica. La hoja está hecha de acero Friodur endurecido por el hielo, igual que la colección más costosa. Este tipo de acero se endurece en 4 etapas, en las que primero se calienta hasta 1000 ° C, y luego se enfría hasta -70 ° C.

Marca	Zwilling J.A. Henckels
Dureza	57 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	30 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	ángulo de afilado occidental
Ángulo de afilado	15º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	cuchillo de chef
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	acero endurecido al frio friodur
Color	negro
Material del mango	plástico
Peso	235 Gramo
Longitud total	32,3 Centímetro
Longitud del mango	13,8 Centímetro
Grosor de la hoja	2,9 Milímetro
Longitud de la hoja	20,2 Centímetro
Altura de la hoja	4,6 Centímetro
Número de artículo	ZW34911-201
País de origen	Alemania
Garantía de materiales y defectos de fabricación	25 años
Serie	Twin Chef
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1