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Böker Core Santoku Con Borde Granton 16cm - 130735

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Böker Core Santoku Con Borde Granton 16cm – 130735

El precio original era: 98,96 €.El precio actual es: 69,27 €.

SKU: BO130735 Categoría: Cuchillos santoku Etiqueta: Böker

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Este Böker Core Santoku con hoyuelos, 16 cm es un versátil cuchillo de chef de estilo japonés. Gracias a la hoja alta, el corte y la recogida serán sencillos y rápidos. Además, la hoja ha sido mejorada con hoyuelos para asegurar que los ingredientes no se peguen a la hoja.

Marca	Böker
Dureza	58 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	34 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	flat
Ángulo de afilado	17º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	santoku
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	muescas
Tipo de acero	X50CrMoV15
Color	marrón
Material del mango	madera de nogal
Peso	140 Gramo
Longitud total	28 Centímetro
Longitud del mango	12 Centímetro
Grosor de la hoja	2,8 Milímetro
Longitud de la hoja	16 Centímetro
Altura de la hoja	4,2 Centímetro
Número de artículo	BO130735
País de origen	Alemania
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Serie	Core Walnut
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1